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Genuss im Werk #3

HOLZBACKOFEN Ausstellung & Live-Vorführung mit Weingenuss & regionalen Produkten

Das kulinarische Erlebnis „Genuss im Werk“ geht mit dem Motto „Kochen-Backen-Grillen“ am Samstag, dem 25. September 2021, 11 bis 20 Uhr in die dritte Runde! Direkt auf dem Werksgelände Wimmer Holz, mit großartigem Panoramablick findet die Hausmesse statt. Neben der ALFA-Holzbacköfen als Hauptattraktion, in denen Köstlichkeiten am laufenden Band kreiert werden, präsentieren wieder zahlreiche Aussteller regionaler und überregionaler Herkunft ihre Produkte.

Die ALFA-Holzbacköfen verbinden Professionalität und Tradition mit modernem, italienischem Design und passen hervorragend in jeden Garten! Beim Event werden Pizzen wie aus Italien mit Mehl von der Lerchenmühle Golling, deftige Speisen wie köstlicher Schweinebraten von der Fleischerei Gumpold Kuchl und auch Fischgerichte einzig und allein mithilfe der Öfen live gekocht, gebacken und gegrillt. Durch das Garen neben der offenen Flamme nehmen die Speisen das Aroma des Holzfeuers an und schmecken damit umso herzhafter!

Unsere Aussteller

Weinhof Ulzer
Göllner Andreas, Rengerbauer

RBB – Rolbrettbräu Bad-Vigaun
Traditionelle unfiltrierte Brauweise aus Bad-Vigaun

Viridi Olivenöl
Hochwertiges und nachhaltiges Olivenöl aus Griechenland

Handkäserei Wimmer
Käsespezialitäten vom Winklhof

Hoamatgenuss
Räucherfisch, Fischgrillen im Alfa-Holzbackofen und Zirbenlikör

Edelbrände vom Pichlergut
Schnaps

Hemptons Secret
Der erste Premiumfiller mit Bio-Hanfsamen Extrakt

Frutteria Obst&Gemüse
Italienisches Obst & Gemüse aus nachhaltigem Anbau

Ächtleng vom Davidhof
Echte Lungauer Kartoffeln von Martina & Manfred Gruber

Natural&Nahrin
Gesundheit von Sophie Wimmer

Die Mohnfee – Kristina Petrzela
Naturkosmetik von Hand gerührt, Bioqualität regional

Verena Seebacher
Handgemachte Ohrringe

Romanswerk
Spielzeug und Accessoires aus Holz

Fadenschein – Zuzana Petrzela
Handgemachtes aus Stoff, Taschen, Accessoires und Deco

Greenart
Handlettering- und Textilwerkstatt

 

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Freu dich auf herzhafte Köstlichkeiten, erfrischende Getränke und Handgemachtes beim „Genuss im Werk“!

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